- Cuoci i funghi porcini in un’ampia padella e soffriggi con olio e con mezza testa d’aglio per 10/15 minuti.
- Taglia le zucchine a bastoncino e aggiungile ai funghi, dopo circa 5 minuti aggiungi anche i gamberi argentini e fai cuocere ancora per 3 minuti.
- Nel frattempo cuoci i pici e scolali direttamente nella padella, fai saltare tutto regolando di sale, togli la testa d’aglio e aggiungi il prezzemolo tritato.