Per un pranzo semplice ma irresistibile: spiedini alla griglia con gamberi argentini e seppie, pronti in meno di 10 minuti!
Il segreto? Il nostro pesce surgelato, già pulito e sempre di qualità, perfetto per chi cerca un aiuto in cucina senza rinunciare al sapore autentico del mare.
1. Scongelate il pesce in frigo per una notte, poi tamponatelo bene con carta assorbente.
2. Alternate su ogni spiedino: gamberi, seppie, zucchine e pomodorini.
3. In una ciotolina, mescolate olio prezzemolo, menta, succo di mezzo limone e sale. Preparate un mix con pangrattato, prezzemolo, menta e sale.
4. Spennellate gli spiedini con l'olio e passateli nel pangrattato aromatico.
5. Cuocete sulla brace ben calda per circa 3-4 minuti per lato, girandoli una sola volta.
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