Insalata di tonno con pomodorini e fiori di cappero

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2 persone

20 min

Ingredienti

2 porzioni di tonno a pinne gialle
10 pomodori datterino rossi
10 pomodori datterino gialli
5 fiori di cappero
10 olive verdi denocciolate
1 cipollotto fresco
Olio evo
Sale q.b.
Pepe q.b.
Origano fresco.

Preparazione

Per preparare l’insalata di tonno, in una ciotola mescola i pomodorini tagliati a metà con le olive a rondelle, il cipollotto mondato e affettato, i fiori di cappero tagliati a metà, sale, olio e pepe. Tieni da parte qualche minuto per far insaporire. Nel frattempo riscalda una padella antiaderente leggermente unta e cuoci il tonno scottandolo uno o due minuti su entrambi i lati. Una volta raggiunto il grado di cottura desiderato taglialo a losanghe e sala leggermente. Servi la tagliata di tonno con l’insalata di pomodorini e decora con origano fresco.

2 persone

20 min

Ingredienti

2 porzioni di tonno a pinne gialle
10 pomodori datterino rossi
10 pomodori datterino gialli
5 fiori di cappero
10 olive verdi denocciolate
1 cipollotto fresco
Olio evo
Sale q.b.
Pepe q.b.
Origano fresco.

L'abbiamo preparata con

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Fiori di tonno a pinne gialle

Gustalo cotto alla griglia, per una ricetta sana e con pochi grassi e portare in tavola un piatto buonoe ricco di salute.…

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