Zuppetta agrumata

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4 persone

30 min

Ingredienti

500 g di cozze
500 g di vongole
500 g di gamberi
4 filetti di nasello
500 ml di brodo di vongole
300 g di pomodori freschi
50 g di misto per soffritto
1 limone
Timo q.b.
Prezzemolo q.b.
Basilico q.b.
Peperoncino q.b.
Olio q.b.
sale q.b.

Preparazione

Sbollenta i pomodori per circa 5 minuti e togli la buccia. Soffriggi il misto per soffritto con un filo d’olio. Aggiungi i pomodori tagliati e cuoci altri 5 minuti. Versa il brodo di vongole, il pesce e cuoci per circa 15 minuti. Aggiusta di sale, aggiungi un pizzico di peperoncino, trita le erbe aromatiche grattugia la buccia del limone e insaporisci la zuppa durante gli ultimi minuti di cottura..

4 persone

30 min

Ingredienti

500 g di cozze
500 g di vongole
500 g di gamberi
4 filetti di nasello
500 ml di brodo di vongole
300 g di pomodori freschi
50 g di misto per soffritto
1 limone
Timo q.b.
Prezzemolo q.b.
Basilico q.b.
Peperoncino q.b.
Olio q.b.
sale q.b.

L'abbiamo preparata con

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Cozze

Ottima per il sapore che garantisce ad ogni piatto, la grande varietà proposta soddisfa ogni palato.…

L'abbiamo preparata con

Cozze

Ottima per il sapore che garantisce ad ogni piatto, la grande varietà proposta soddisfa ogni palato.…

L'abbiamo preparata con

Cozze

Ottima per il sapore che garantisce ad ogni piatto, la grande varietà proposta soddisfa ogni palato.…

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Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
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