Scorfano Protagonista di ricette gustose, lo scorfano ha carni compatte e piene di sapore, ingrediente base in molte ricette tradizionali.…
Seppia Ricca di fibre e facilmente digeribile per le sue carni magre e povere di colesterolo, la seppia appartenente ai molluschi Cefalopodi Decapodi della f…
Sogliola La sogliola è un pesce piatto proveniente prevalentemente dai mari del Nord e appartiene alla famiglia dei soleidi e Pleuronectidi. E' caratterizzata…
Triglia La triglia è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia delle Mullidae caratterizzata dal suo colore rossastro. Caratterizzata da carni magre, n…
Vongole La vongola è il nome comune che identifica le numerose specie di molluschi bivalvi appartenente alla famiglia dei Veneridae. Da Sapore di mare trovi u…
Calamaro Il calamaro, dal nome scientifico loligo vulgaris, è un mollusco cefalopode ampiamente impiegato in fritture di mare nonché in piatti leggeri e …
Gambero Un ampio assortimento di gamberi, gamberoni e code di gambero, selezionati dai migliori mari. Ricchi di vitamine, carboidrati e sali minerali, i gambe…
