Granciporro Il granciporro conferisce al piatto un ottimo sapore, utilizzalo per ricette fredde o per grandi capolavori.…
Astice Protagonista di un assortimento di grande pregio l'astice è uno dei crostacei più prelibati. La polpa dell'astice rende unici i vostri capolavori in c…
Code di mazzancolle sgusciate Dal sapore delicato, sgusciate, già pulite e aperte, le mazzancolle sono ideali da gustare come sfizioso finger food.…
Tartare di ricciola selvaggia Tartare di mare: freschezza autentica, gusto inconfondibile Le nostre tartare sono realizzate con pesce selezionato e lavorato con cura per preser…
Verdesca La verdesca, Prionace glauca, conosciuto anche come squalo blu o squalo azzurro, appartenente alla famiglia delle carcharhinidae, è un pesce cartilagi…
Rana pescatrice La rana pescatrice, o comunemente conosciuta con il nome "coda di rospo" è un pesce molto magro, poco calorico e ha un buon apporto di acidi grassi Om…
Filetti di alici Mare Nostro è la nuova linea di prodotti pescati nel Mar Mediterrano, pensata per offrire ai nostri consumatori un gusto autentico di un mare unico ne…
Latterino o sperlano Il latterino è un pesce piuttosto piccolo, ma possiede grandi qualità. Sebbene sia definito “pesce povero”, presenta caratteristiche organolettiche e …
Rombo liscio Il rombo liscio o soaso è un pesce caratteristico del nord europa, il nome rappresenta la sua tipica forma romboidale, ricercate e adatte ad ogni pala…
