Piatti pronti di mare

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico

51.66 Kcal

Proteine

8.78 g

Carboidrati

3.19 g

Grassi

0.5 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Sugo pronto gamberetti e zucchine

Condimento già pronto per pasta con gamberetti e zucchine.

Sugo delicato per pasta con gamberetti e zucchine, già pronto per un primo come pasta all’uovo o di semola corta o un risotto. Ingredienti: Zucchine a cubetto, gambero indopacifico, gambero indiano, pomodoro a cubetto, prezzemolo.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Preparazione

Per un risotto da chef: soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva, versa il sugo pronto e lascia cuocere per 10 minuti circa. A metà cottura aggiungi il sale. Unisci il riso e lascia insaporire, poi aggiungi a piacere ½. bicchiere di vino bianco secco e lascialo evaporare. Unisci poco per volta il brodo di pesce caldo per portare a termine la cottura del riso. Per chi ama la pasta: scalda un filo d’olio e aggiungi il sugo ancora congelato. Cuoci a fuoco vivo per 3 minuti con coperchio per far aprire le vongole. Scopri e cuoci per altri 3/4 minuti a fiamma media mescolando all’occorrenza. Scola la pasta al dente e saltala in padella con il sugo per 1/2 minuti.

La nostra gamma

Sfuso

Idee in cucina

La pasta con gamberetti e zucchine è un piatto irresistibile che combina la dolcezza dei gamberetti con la freschezza delle zucchine, creando un’armonia di sapori mediterranei.
Utilizza la pasta che preferisci, noi ti consigliamo linguine o spaghetti, e saltala nella padella insieme al nostro sugo di gamberetti e zucchine. Questa fase permette alla pasta di assorbire tutti i sapori del mare e delle verdure, creando un piatto equilibrato e delizioso.
Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone o un po’ di buccia di limone grattugiata per un tocco fresco e agrumato che esalterà ulteriormente i sapori del piatto. Un tocco di peperoncino può essere aggiunto per una nota leggermente piccante, mentre un pizzico di prezzemolo fresco dona un aroma erbaceo al piatto.
La pasta con gamberetti e zucchine è un’opzione perfetta per una cena leggera e raffinata, ideale per sorprendere gli ospiti o per coccolarti con un pasto delizioso. La sua combinazione di sapori la rende una scelta irresistibile per gli amanti dei frutti di mare e della cucina mediterranea.