Per un risotto da chef: soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva, versa il preparato e lascia cuocere per 10 minuti circa. A metà cottura aggiungi il sale. Unisci il riso e lascia insaporire, poi aggiungi a piacere ½. bicchiere di vino bianco secco e lascialo evaporare. Unisci poco per volta il brodo di pesce caldo per portare a termine la cottura del riso. Per chi ama la pasta: Passa il preparato sotto acqua corrente fredda, lascia scolare per 2 minuti. Soffriggi l’aglio, aggiungi il preparato e lascia insaporire per 2 minuti. Unisci i pomodorini tagliati, sale e pepe. Cuoci a fuoco medio per 5/6 minuti con coperchio. Scopri e lascia cuocere per altri 2/3 minuti.