Piatti pronti di mare

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
135.83 Kcal
Proteine
10.15 g
Carboidrati
15.44 g
Grassi
3.43 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Fagottini al salmone

Preparato per primi di pesce, veloci e dal successo assicurato! Dal sapore delicato delle mazzancolle e del salmone, i nostri fagottini ripieni di pesce sono perfetti nelle occasioni speciali. Si può dare una nota di sapore in più aggiungendo la panna da cucina verso fine cottura.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora congelato. Mescolare fino a quando il preparato inizia a scongelare. Cuocere a fiamma medio alta per almeno 4/5 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 4/5 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, sempre mescolando di tanto in tanto e, se necessario, aggiungere mezzo bicchierino di acqua. Aggiustare di sale secondo i propri gusti..
Tipologie: confezione da 500 g
I fagottini al salmone sono una prelibatezza culinaria che incanterà i vostri sensi. Questa ricetta deliziosa unisce sapientemente la morbidezza della pasta all’uovo con il sapore succulento del salmone fresco.
Per preparare questa delizia, viene steso un sottile strato di pasta all’uovo fresca, in cui verranno poi racchiusi i gustosi ingredienti del ripieno. Il salmone fresco viene sfilettato e tagliato a pezzetti, quindi miscelato con una delicata combinazione di ingredienti, tra cui formaggio cremoso, erbe aromatiche e una leggera spruzzata di limone per esaltare i sapori.
Una volta disposto il ripieno al centro della pasta, questa viene piegata e modellata in piccoli fagottini, sigillati con cura per evitare fuoriuscite durante la cottura. La forma dei fagottini dona un tocco elegante al piatto, rendendolo ideale per una cena raffinata o un’occasione
Sia per gli amanti del pesce che per i palati più raffinati, i fagottini al salmone sono una gioia per il palato che vi conquisterà con la sua bontà e delicatezza. Preparateli per deliziare i vostri ospiti o per concedervi una serata speciale in compagnia di una prelibatezza culinaria senza paragoni.
Ecco alcune idee per accompagnare al meglio i nostri fagottini:
1. Salsa al limone e timo: accompagnate i fagottini con una leggera salsa al limone e timo. Questa combinazione aggiungerà freschezza e aromi delicati che si sposano perfettamente con il salmone.
2. Crema di formaggio e aneto: servite i fagottini su un letto di crema di formaggio fresco e guarnite con abbondante aneto fresco. Questo renderà il piatto ancora più cremoso e saporito.

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