Nuova vita alla plastica dal mare
L’inquinamento della plastica è oggi uno degli aspetti più importanti per la salvaguardia dell’ambiente, per cui il comportamento quotidiano di ciascuno di noi può fare realmente la differenza. Secondo una ricerca del WWF, infatti, ogni anno otto milioni di tonnellate di plastica finiscono in mare e si stima che tra trent’anni, se non si limiterà […]
Il futuro dell’energia viene dal mare
Il mare è una delle più importanti risorse della Terra, chiamata anche Pianeta Blu, in quanto più del 70% della sua superficie è ricoperta dall’acqua di mari e oceani. Oltre ad essere fonte di vita e di cibo, produce ossigeno, regola il clima e può costituire una fonte inesauribile di energia rinnovabile, come quella prodotta […]
Turismo sostenibile: idee per un weekend green al mare
Settembre è il mese perfetto per concedersi un weekend fuori porta… il sole è ancora caldo, le giornate lunghe, ma le spiagge sono nuovamente pressoché deserte. L’occasione giusta per concedersi ancora una volta un momento di relax e per riconnettersi con la natura, facendo così del bene anche al pianeta. Avete mai sentito parlare di […]
Il fermo pesca, una scelta sostenibile per il mare
Il mare è una delle risorse naturali più importanti che abbiamo, esso influisce in maniera positiva sul nostro clima, aiuta a regolare la quantità di ossigeno presente nell’aria, è una fonte di cibo e biodiversità e fornisce delle importanti risorse ad alto livello nutritivo. I mari italiani, purtroppo, sono sconfinati tanto quanto le minacce che […]
I benefici del mare e del sole: iodio, vitamina D e il giusto mix di sport acquatici.
Se ogni anno, con l’arrivo della bella stagione, senti il bisogno di andare al mare, ricongiungerti con la spiaggia e le onde, non c’è nulla di strano, anzi, è del tutto normale. Il mare e il sole, infatti, sono un vero toccasana per il nostro organismo. Hanno la capacità di ricostituire il benessere sia fisico […]
La Giornata Mondiale degli Oceani
L’8 giugno si celebra la Giornata Mondiale degli Oceani, istituita nel 1992 dalle Nazioni Unite attraverso un evento annuale che ricorda la conferenza mondiale su Ambiente e Sviluppo di Rio de Janeiro. Questo evento rappresenta un’occasione per riflettere sui benefici che gli oceani sono in grado di fornirci e sul dovere che ciascuno di noi […]
Le proprietà nutrizionali del pesce pescato e allevato.
Il pesce, dal punto di vista nutritivo, è un alimento davvero prezioso per la sua digeribilità, per il grande apporto di proteine, minerali e vitamine e soprattutto per la particolare composizione in grassi. Tra le principali proprietà nutrizionali del pesce c’è sicuramente l’alto contenuto di fosforo e di acidi grassi omega-3. È anche noto per […]
Il mondo di sostenibilità di Sapore di Mare
La sostenibilità è guidata ogni giorno da azioni concrete e mirate da parte di tutto il team Sapore di Mare. Il nostro impegno ha anche l’obiettivo di migliorare l’esperienza di acquisto dei consumatori mantenendo sempre un occhio di riguardo all’ambiente. Per questo motivo nel nostro stabilimento produttivo, nella sede aziendale e nei nostri punti vendita […]
I valori nutrizionali del pescato dell’Adriatico: nasello, alici e pannocchie di mare
Proteine, minerali, vitamine, acidi grassi omega-3: è ormai riconosciuto che i prodotti ittici siano una fonte ineguagliabile di tantissimi nutrienti benefici per il nostro organismo. Per garantirne sempre la loro presenza all’interno dei nostri prodotti è nostro dovere assicurarci l’alta qualità della nostra offerta, sia in termini nutrizionali, sia in termini di sostenibilità ambientale. Per […]
Il pesce surgelato ha cambiato le abitudini di consumo.
In questi ultimi due anni abbiamo vissuto numerosi cambiamenti a seguito della pandemia Covid-19 e hanno riguardato gli ambiti più differenti, dalla vita sociale alla nostra quotidianità, comprese le abitudini a tavola. Per prima cosa il diverso stile di vita che siamo stati costretti ad adottare ha cambiato le tipologie di prodotti consumati e le […]