Prodotti del mare

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
97 Kcal
Proteine
17.9 g
Carboidrati
0.2 g
Grassi
1.8 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Gallinella

Adatta a qualsiasi regime alimentare, la gallinella di mare si presenta ricca di sali minerali e con pochi grassi.

**** o *** (-18 °C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
In frigorifero per almeno 12h – al microonde – sotto acqua corrente fredda.
Tipologie: filetto con pelle, intera o decapitata

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
97 Kcal
Proteine
17.9 g
Carboidrati
0.2 g
Grassi
1.8 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

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