Piatti pronti di mare

ragù_alla_marinara

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
118 Kcal
Proteine
9,3 g
Carboidrati
1,4 g
Grassi
8,4 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Ragù alla marinara

Il ragù alla marinara è un condimento ricco e profumato che porta in tavola tutta la varietà e l’autenticità della cucina di mare. Preparato con ingredienti selezionati e di alta qualità, questo sugo rappresenta la scelta ideale per chi desidera gustare un primo piatto dal sapore intenso e mediterraneo, senza rinunciare alla praticità.

Il nostro ragù alla marinara nasce da una sapiente combinazione di molluschi, pesce e crostacei: calamari, seppie, vongole, totani, sogliola e merluzzo si uniscono ai delicati gamberetti boreali per creare un equilibrio perfetto di gusto e consistenze. Ogni ingrediente è lavorato con cura per preservare la freschezza e valorizzare i profumi naturali del mare.

La preparazione è arricchita da un soffritto leggero a base di olio extravergine di oliva, cipolla, aglio e prezzemolo, che dona al sugo una nota aromatica avvolgente e armoniosa. Il risultato è un ragù dal gusto autentico, capace di esaltare ogni tipo di pasta, dagli spaghetti alle linguine, fino ai formati più rustici.

Perfetto per chi ama i sapori di mare ma ha poco tempo in cucina, il ragù alla marinara è pronto all’uso e garantisce sempre un risultato eccellente. Ideale per pranzi in famiglia o cene speciali, permette di portare in tavola un piatto gustoso e raffinato in pochi minuti.

Scegliere un sugo di pesce di qualità significa trasformare ogni ricetta in un’esperienza culinaria completa, ricca di tradizione e gusto mediterraneo.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana, nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora congelato. Mescolare fino a quando il preparato inizia a scongelare. Cuocere con coperchio a fiamma medio alta per 8-10 minuti, o secondo il grado di cottura desiderato, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, se necessario, aggiungere mezzo bicchierino di acqua. Aggiustare di sale secondo i propri gusti. Scolare la pasta al dente e unirla al preparato, saltandola per alcuni minuti a fuoco vivo.

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