Novembre è il mese in cui solitamente facciamo meno movimento perché si trascorre più tempo in luoghi chiusi e ci si allena in palestra o a casa, ed è per questo che seguire un’alimentazione sana e bilanciata è ancora più importante, in particolare per chi fa attività fisica. A tale proposito questo mese abbiamo pensato a un menu settimanale fit proteico in cui il pesce è protagonista per il suo elevato apporto di proteine digeribili e ad alto valore biologico. Il pesce surgelato di Sapore di Mare ti offre una grande varietà di scelta, dalle ricette di pesce da preparare con verdure di stagione ai piatti pronti ideali per chi va sempre di fretta, in versione sfusa o in comode confezioni per il forno o il microonde.
Scopri il nostro menù fit proteico da seguire 7 giorni su 7!
MENU SETTIMANALE FIT PROTEICO:
MARTEDI’: insalatina di merluzzo
MERCOLEDI’: spaghetti integrali allo sgombro
GIOVEDI’: paella ai frutti di mare
VENERDI’: pesce spada al curry
SABATO: hosomaki di salmone cotto con verdure croccanti
LUNEDÌ: POKE DI TONNO
Come cominciare al meglio la propria settimana se non con una poke? Provala con tonno scottato, zucchine, edamame e avocado, ideale per ripartire con gusto! Il tonno è considerato un pesce grasso ma altamente proteico e ricco di sali minerali e vitamine, ideale quindi per chi fa sport, per la massa muscolare e il recupero post allenamento. Scopri la ricetta.
MARTEDÌ: INSALATINA DI MERLUZZO
Cerchi un carico leggero di benessere per affrontare la nuova settimana? Ti consigliamo una gustosa insalatina di merluzzo con pane croccante, pinoli e borragine. Il merluzzo è un pesce magro il cui profilo nutrizionale lo rende uno degli alimenti più raccomandati in un regime dietetico ipocalorico. Inoltre, lo studio SEAFOODplus YOUNG ha evidenziato una correlazione tra la riduzione del peso associata al consumo delle proteine di pesce rispetto a chi segue una dieta in cui il pesce non è presente. Scopri la ricetta.
MERCOLEDÌ: SPAGHETTI INTEGRALI ALLO SGOMBRO
Un primo piatto tradizionale, semplice ma soprattutto in grado di esaltare il gusto intenso di questo pesce azzurro, che è anche un ottimo alleato della nostra salute, ricco di Omega-3, i famosi acidi grassi “buoni” che aiutano a prevenire disturbi cardiovascolari e mantengono l’organismo sano.
Scopri la ricetta.
GIOVEDÌ: PAELLA AI FRUTTI DI MARE
Per assaporare tutto il gusto del mare in gustoso piatto unico, ti consigliamo la nostra paella ai frutti di mare condita con molluschi, crostacei e verdure. La soluzione sana, veloce e pratica per portare in tavola una delle pietanze più amate della cucina spagnola!
Scoprila qui.
VENERDÌ: PESCE SPADA AL CURRY
Il pesce spada è un’ottima scelta per la dieta quotidiana poiché magro, altamente digeribile e ricco di nutrienti: sali minerali, vitamine, proteine come selenio, fosforo e potassio. In particolare, la quantità di vitamina C che esso contiene stimola il sistema immunitario negli adulti come nei bambini! Gustalo in questo piatto tradizionale indiano, accompagnato da un profumato riso basmati, da preparare in soli 15 minuti.
Scopri la ricetta.
SABATO: SUSHI
Il sabato è il giorno in cui abbiamo soltanto voglia di piatti che possano soddisfare a pieno il nostro palato, come il sushi che oltre ad essere perfetto per una serata tra amici, è anche un cibo leggero e molto nutriente. Per il weekend prova a realizzare dei deliziosi hosomaki di salmone cotto con verdure di stagione fresche e croccanti, per beneficiare delle proprietà del salmone, ricco di Omega 3 e proteine del pesce.
Scopri la ricetta.
DOMENICA: FIT BRUNCH
Il brunch della domenica è l’occasione per gustare il pesce in ricette sfiziose e finger food per stupire i tuoi ospiti. Ecco una selezione di 8 ricette facili e veloci, che puoi preparare in anticipo per il tuo pranzo a casa: non possono mancare il salmone affumicato da gustare nell’avocado toast per renderlo ancora più sfizioso e nutriente e l’insalata di mare, un classico antipasto di mare rivisitato con radicchio e arance per una versione più autunnale.
AVOCADO TOAST
Per arricchire il tuo brunch fit ti proponiamo altre facili ricette come la torta salata con tonno e scarola, mini sandwich con polpo e burratina e tacos di orata, una gustosissima alternativa ai classici tacos di carne e fagioli, resi freschi e crunchy grazie all’insalata mista e alla cottura dei filetti di orata in padella.
Per gustare il tuo brunch insieme agli amici prepara dei primi piatti di pesce furbi da cuocere in anticipo che ti permettono di goderti la tua domenica in relax senza troppa fatica.
CREPES DI PESCE SPADA E ZUCCHINE
Nonostante la fatica di un mese come novembre, grazie al menù fit di Sapore di Mare continuare a seguire una dieta bilanciata è più semplice di quanto si possa pensare! Per te, solo il meglio del mare in facili ricette e gustosissimi piatti sani!
LEGGI ANCHE 
